«La creatividad es fácil, lo difícil es tener la idea» – Ferrán Adriá

La calidad nunca es un accidente; siempre es el resultado de un esfuerzo de la inteligencia. – John Ruskin

«No existe líder sin misión y no existe misión sin pasión» – Sergio Pascual

«Detrás de cada logro hay otro desafío»- Madre Teresa de Calcuta

“Para poder hacer lo que realmente nos importa, necesitamos antes que nada, saber lo que realmente nos importa” – Dr. Edward Hallowell